ろーめん

今日は、午後から伊那で会議、時間に余裕があるから

お昼は名物「ろーめん」でも食いに行こうと思い立つ。

少し早目に会社出て、伊那駅前をブラブラ、老舗の田村へ　数年ぶり？

独特の風味がある。少し食べてから 酢をかけていただくと一味変わってまた良し

まぁソウルフード・Ｂ級グルメ。店によってアレンジが違う。ここ田村はオーソドックスなタイプ。

こだわりは湯呑、干支で揃えてある、戸棚の中のを数えてみたら ざっと40個くらい。今年は「巳」

次回は「青い塔」のソースカツ丼だぁな・・・やっぱし