植える抜く植える

いつの間にか嫁ぎ先が自宅になっていた。何事もない日がどんなに貴重かと深呼吸する。

夕飯

2014年04月20日 | 日記


豚肉が安かったので


豚とネギの緑のところ、を炒めて

お好み焼き?ネギ焼き?制作


ネギを小さきざみます


ホットプレートで、豚のばら肉に、醤油を垂らしたのを、カリッとめに炒めます



ボールに牛乳、卵、小麦粉、


キャベツの刻んだの、ジャガイモの刻んだの、ネギの刻んだの


出汁の素、隠し味に焼き肉のたれをちょっぴりを入れて


テキトーに混ぜます。


トロリンぼたぼたちゅう感じ


4分割した、豚バラの上に、それぞれどどっと流し


蓋して


ぷつぷつしてきたら、


ひっくりかえして、焼いて


目玉焼き乗っけたらおしまい。