豚挽きとキャベツで、丼にしました
味付けは、みりん、砂糖、醤油、ケチャップ、酒
具を炒めて、味付けして、ご飯の上にドーン
とするだけの簡単料理
ただ、温泉玉子を作ろうと、レンジで温めたら、
温めすぎて固ゆで風に・・・
トローっと黄身が出てくるのが理想だったのに・・・
茹ですぎちゃいました
味付けは、みりん、砂糖、醤油、ケチャップ、酒
具を炒めて、味付けして、ご飯の上にドーン
とするだけの簡単料理ただ、温泉玉子を作ろうと、レンジで温めたら、
温めすぎて固ゆで風に・・・
トローっと黄身が出てくるのが理想だったのに・・・
茹ですぎちゃいました
B級グルメの代表格である、秋田の「横手焼きそば」みたいで、見た目にもすごく美味しそうですよ。
「横手焼きそば」は、焼きそばの上に目玉焼きが乗っかっているのが大きな特色なんだけど、画像を見て、すぐにそれを思い浮かべました。
そちらは、勿論美味しそう(*^o^*)
食べてみたいです☆