頂き物♪

昨日、旦那の交流のある恩師から、



珍しいものを頂きました







中を開けてみると・・・







この形は、慶応年間、旅籠で炊き上げたいわしが、錆びた刀に似ていたらしく、



当時の形で再現されたものらしいです



食べ方は、ほぐして、焼き飯、お茶漬け、おにぎりなどに・・・



と書いてあったので、



試しに、お茶漬けにしてみました







蒲焼みたいで、他に何も入れなくてもいい程



これなら、旦那の晩酌のあとに、



サラッと食べられそうです



菅ちゃん的にもお気に入りの食べ物です