刺身祭り

2009年04月07日 | Weblog
ソイ・ホッキetc




こりこりです



シャキシヤキです

タップリです

男料理ですから食べれればいいのです
切ったら→皿
切ったら→盛る

食べたら一緒だよ

とにかく活きがいいです魚達は

裁く人は活き下がってます、疲れて・・・・・

男子厨房で頑張らない事、足腰に響きます

ソイ君の裁きは骨が硬いのと指に刺さる骨で鮮血です

ブッチャーや藤波状態ですね、包丁が切れなくてブラッシーになる一歩手前です

ふー

これ以外に・・・

まだまだお魚祭りは続きます



さばきます、大変です骨太くて
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お魚祭り~ わっしょい

2009年04月04日 | Weblog
本日は今年初の釣りでした
石狩へ~

一つのあたりも無く、ボウス・・・・

そこへ携帯に電話

「黒猫ヤマトです」

クール宅急便でと言う事なので帰りに営業所へ

おっー寿都のいとこから魚の贈り物
釣りに行くとも言ってないのに何という劇的な贈り物でしょうか(苦笑)

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