2024年初の三宮飲み！
去年からずっと行ってみたかったお店！
じけん、こまじろ系列から独立された方のお店みたい！
めっちゃ店内清潔感あって綺麗！
落ち着ける！
さらにお通しのない神お店やった！
また絶対行こ！
⇒5950円
●刺身盛り合わせ
ふぐ、縞鯵、伝助穴子、本マグロ、ホタテ、イカ…このラインナップの素晴らしさ！
伝助穴子⇒塩つけて食べると甘くて美味しい！
マグロ⇒とろける。
縞鯵⇒コリコリで脂のっててうま！
●とろたくまりも
⇒アオサ？がかかったトロタク！
見た目だけなくて味もうまい！
磯とトロタク合う！
沢庵のサイズ、食感がドンピシャ！
●蟹と白子の春巻き
⇒パリッと食感から白子がとろ〜っととろけて最後に蟹の甘みがくる…！
めっちゃ美味しい！
すだち？ゆず？のタネもとっておいてある…！
この心遣い！素晴らしすぎる！
●あん肝旨煮
⇒ツルツルふわふわっで甘い。
あん肝の味と味付けが絶妙！
こんなん初めて！
●瓶ビール
いい店ってグラスが違う！軽い！
●風の森
●レモンサワー
●オススメ度
味 → ★★★★★
サービス →★★★★★
コスパ →★★★★☆
オススメ度→★★★★★
●店名
和と。志と。ば。
●住所
兵庫県神戸市中央区中山手通1-7-12 上田ビル 2F
●電話番号
078-599-8768
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