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元飲食店向けの広告代理店の営業マンです!
リアルの食べ歩き日記をご紹介!

ボラの白子旨すぎる…!【梅田】

2024-10-21 20:35:00 | グルメ

今日は魚縛りで!

1人来店でもアットホーム感ある居心地のいいお店

店長さんの優しい感じがめちゃくちゃ良き!

魚はほんまに美味い…!あと刺身の器を冷やしてある…

こういう気遣いがホンマに素晴らしい!

魚が美味しい店は刺身の種類でわかるかも…!


¥5200

▶︎カード可


◎カマス炙り780円

→塩、わさび、酢橘で。甘い脂が広がる…!

香りも良き。コレうまいなー!


◯イワシ大葉梅肉300円

→酸味がいい具合!イワシも脂のってる!


◎伝助穴子350円

→塩加減が絶妙!穴子な甘みが引き立つ!


◎ボラ白子ポン酢350円

→これやばすぎる!ボラってすごいな!

ポン酢の酸味がめっちゃ良き!

チーズっぽい濃さとトロッと食感!

コレは美味い!


-鯖カレーポテサラ480円

→優しい味わいのカレーポテサラ。ホッとする。


◯ボラ酢味噌

→ボラ白子が美味しすぎて酢味噌も注文!

酢味噌がまず美味い。

しっとりねっとり脂がのっとる!


瓶ビール580円

燗ガエル

KID


☆オススメ度

味    → ★★★★★

サービス →★★★★★

コスパ  →★★★★☆

オススメ度→★★★★★


店名:ツキノワ FISH SKEWERS

住所:大阪府大阪市北区兎我野町2-7 ノースプラザ 1F

電話番号 :06-6867-7864

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はまぐりすげぇ!【梅田】

2024-10-21 11:57:00 | グルメ

ホットペッパーポイント利用で予約!

グラビルは相変わらず景色は素晴らしい!

ここのはまぐり出汁めっちゃ美味い…!

ランチできたけど今度は夜こよ!

米より酒!


¥2100

▶︎カード可


◎はまぐり出汁巻たまご膳2100円

◎出汁巻

→ふわふわではまぐり出汁が効いとる…!

しぐれ煮が入ってるところは甘じょっぱくてうま!茎わさびとあう!

はまぐり出汁につけて、明石焼き風にして食べると口の中めっちゃはまぐり!これ旨すぎる!

米にあうな!

◯刺身

→熟成されててしっとり旨みが濃い!これ美味いな!

◎吸い物

→出汁が上品ではまぐりの旨さがめっちゃでてうっまー!おかわりしたいくらい!


☆オススメ度

味    → ★★★★★

サービス →★★★★☆

コスパ  →★★★★☆

オススメ度→★★★★★


店名:はまぐり庵

住所:大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 28F

電話番号 :06-6315-9215

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