勝つ魚（生鰹）食べに来てね＾＾

雨の朝の金曜日おはようございます

昨日の仕事始め、お昼は新年会で賑やかに
夜は、ゆったり営業でした

ご来店の皆様ありがとうございました



カウンターのお客様、ある事に勝つ縁起を担ぐ意味で
ご注文された鰹のにぎり、炙り、マヨ巻き

鰹は「勝つ魚」と書いてカツオと呼ばれていたそうです
　　（カツオマイスターで学びました）


そして、その朝の一瞬の朝焼け
お天気下り坂の兆しでしたね






それでは、まだ少しお正月気分の余韻が残っていますが
ハリキッて頑張らせて貰います

皆々様のご来店お待ちしています