食べる前に野菜のところにドレッシングと
マヨネーズをかけます。
食べ方はもちろん自由ですが、
真ん中のちらしずしをスプーンなどでほぐして
取り好きな具とガリも少し、
それをまわりの野菜にくるんで食べると
さらに美味しく感じます。
昨日食べられたご家族からも、
驚きの歓声があったことと、
思っていたより美味しかったと
言って貰えました。
でも、飾りつけなど、まだまだ改良しなければ
ならないとも思っています。
第３弾はさらに努力を重ねたいと考えています。
★デコレーションずし（ＢＩＲＴＨＤＡＹずし）
前日までにご注文ください。
写真のすしは３５００円 ※５～７人分
＜試作中１０％ＯＦＦ＞
