山のリーダーの簡単おつまみをご紹介。
えのきをベーコンで巻く。
アルミホイルで包み焼きにする。
ポン酢を適量かけ、バターをのせる。
アルミホイルを包む。
オーブントースターで７～８分。
アルミホイルを開くとしんなり美味しそう！
晩酌の一品は「えのき＆ベーコンのホイル焼き」
今宵もビールで乾杯！
熱々ポン酢バターのお味がとってもいい～
ビールがすすんでグビグビ！
冷めるとポン酢がジュレになって、さらに美味しくなった。
２度おいしい～～～
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2021.4.6
