まいど おおきに!! 大阪印刷会社 恒和プロダクトのこばちゃんです。
先日、おやじアメリカンバイク集団に所属する弊社DTPのY口部長が
1泊のツーリングで行った広島で買って来てくれたお土産。
呉の「海軍さんのカレー(B)」と「兵学校カレー(C)」
いつ食べようか・・・と食べるタイミングを計っていましたが、
昨夜の我が家のダイニングテーブルの上はいかにも・・・
「月末状態」というか、東西冷戦時代の「アゼルバイジャン状態」
『よっしゃ! このタイミングに一丁食べてみるか!』
と、そんな意気込むほどのことやないねんけど・・・
ってことで、お土産の1つ「呉 海軍さんのカレー」を夕食に食ってみました。
別にパッケージにあるように戦艦大和で食べられていた。。。ワケではないと思けど、
でも、何か説得力がありどんな味か興味津々です。
いつもなら横着をかまし白ご飯に冷えたままのカレーをかけ、
レンジで“チンッ!”するのですが・・・何があったのか??
昨夜はちゃんと湯銭にかけ温めてくれました。
さて温めが完了し、いよいよご飯にかけました。
すると、 「お~っ?」 「お~っ!!」
【ビジュアル】
想像してたより意外とサラサラ。
色目はノーマルのインドカレーのような色合い。
↑で、想像されるのが・・・
今流行りのスープカリーっぽいイメージ
目視できる具はジャガイモ2個と牛肉の固まり1個
【香り】
インドカレーのようにスパイシーさはないけど、
ヨーグルトか何か乳製品の優しい香りがします。
【味わい】
最初見た目の「サラサラ感」と「色合い」から
想像していた味とはまったく違い、どちらかというと
“香り”のイメージに近い味で、
辛さを全面に出していない、マッタリと
コクのある「欧風」のようなカレーでした。
◆総評
頂き物ではありましたが・・・
僕の嗜好として、どちらかといえば辛いもの(Spicy hot)の
刺激がたまらなく好きなので、少々物足りなさを感じますが、
そのコクはインテリジェントな上品さを感じます。
もしその当時と同じレシピで作ったカレーなら・・・
将校クラス以上が食べていたのではと想像しますが、
もしそうだとした・・・
当時から、かなり上品はものを食べていたと思われます。
と、何を食っても満足・・・な僕が久しぶりに「能書き」を
ぶっこいてみました。が、
◆育ちの悪い庶民の僕には物足りないカレーでした。
今度は地元でも評判の「兵学校カレー」を食ってみます。
先日、おやじアメリカンバイク集団に所属する弊社DTPのY口部長が
1泊のツーリングで行った広島で買って来てくれたお土産。
呉の「海軍さんのカレー(B)」と「兵学校カレー(C)」
いつ食べようか・・・と食べるタイミングを計っていましたが、
昨夜の我が家のダイニングテーブルの上はいかにも・・・
「月末状態」というか、東西冷戦時代の「アゼルバイジャン状態」
『よっしゃ! このタイミングに一丁食べてみるか!』
と、そんな意気込むほどのことやないねんけど・・・
ってことで、お土産の1つ「呉 海軍さんのカレー」を夕食に食ってみました。
別にパッケージにあるように戦艦大和で食べられていた。。。ワケではないと思けど、
でも、何か説得力がありどんな味か興味津々です。
いつもなら横着をかまし白ご飯に冷えたままのカレーをかけ、
レンジで“チンッ!”するのですが・・・何があったのか??
昨夜はちゃんと湯銭にかけ温めてくれました。
さて温めが完了し、いよいよご飯にかけました。
すると、 「お~っ?」 「お~っ!!」
【ビジュアル】
想像してたより意外とサラサラ。
色目はノーマルのインドカレーのような色合い。
↑で、想像されるのが・・・
今流行りのスープカリーっぽいイメージ
目視できる具はジャガイモ2個と牛肉の固まり1個
【香り】
インドカレーのようにスパイシーさはないけど、
ヨーグルトか何か乳製品の優しい香りがします。
【味わい】
最初見た目の「サラサラ感」と「色合い」から
想像していた味とはまったく違い、どちらかというと
“香り”のイメージに近い味で、
辛さを全面に出していない、マッタリと
コクのある「欧風」のようなカレーでした。
◆総評
頂き物ではありましたが・・・
僕の嗜好として、どちらかといえば辛いもの(Spicy hot)の
刺激がたまらなく好きなので、少々物足りなさを感じますが、
そのコクはインテリジェントな上品さを感じます。
もしその当時と同じレシピで作ったカレーなら・・・
将校クラス以上が食べていたのではと想像しますが、
もしそうだとした・・・
当時から、かなり上品はものを食べていたと思われます。
と、何を食っても満足・・・な僕が久しぶりに「能書き」を
ぶっこいてみました。が、
◆育ちの悪い庶民の僕には物足りないカレーでした。
今度は地元でも評判の「兵学校カレー」を食ってみます。
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