我が家の花・花・花

私の小さな庭に咲いた花々をご紹介します。
訪問していただいた皆様、有り難うございます。

ネメシアが咲きだした★揃い踏みして咲いたカワラナデシコ★久しぶりの~羊羹作り

2010年12月08日 08時13分25秒 | 冬の花
ネメシアの花が知らない間に咲いていた
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カワラナデシコが揃い踏みして咲いてくれた

アップすると矢張り白い方が清楚な感じ

★昨日は大掃除の最中に先ず沢山採れた柚子でジャムを作った
                   
そして~頂いた紫イモで紫芋羊羹も作って~素敵な色に仕上がった
先ずはお芋を皮付きのまま茹でる                茹で上がった芋の皮をむいてつぶして砂糖をよく混ぜる

水に寒天点を振り入れて火をつける              粉寒天が溶けたら津美した芋に塩少々入れてよく混ぜる

完全に混ざったら水でぬらした容器に入れて冷す

完成!!
                  


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26 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ジャムと羊羹 (おみや)
2010-12-08 08:39:45
お早うございます。
2色のナデシコが綺麗に咲いていますね。

柚子ジャムと紫芋の羊羹素敵に出来ましたね。
手製のものは余計に美味しいと思います。
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Unknown (歌まろ)
2010-12-08 09:22:03
★おはよぉ~★ヽ(^∀^*)ノ♪

紅白のナデスコ綺麗ですね!

柚子でジャム・そして紫芋の羊羹・・・
凄い!美味しいでしょうねぇ~。(*^^)v
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おはようございます (みーたん)
2010-12-08 09:47:12
カワラナデシコ、紅白でめでたいですね。
ネメシア、好きな色です。
柚子ジャム、綺麗にできましたね~我が家でも、いろんなお料理に使っています。
パンを食べないので、あまり甘くしないで料理にトッピングしています。
唐辛子味噌と混ぜても面白い味になります。
紫芋も大変身ですね。
見ていたら作りたくなっちゃいました。
お呼ばれに行こうかしら・・・美味しそう~~
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Unknown (kazuyoo60)
2010-12-08 10:30:54
元気なネメシアですね。先日園芸店で見ていましたが買いませんでした。
紅白で近くに咲いてくれて良いです。鉢植えにされて並んでいました。大株といっても鉢ですが、千円前後もしていてびっくりでした。
美味しそうな柚ジャム、綺麗にお作りですね。
紫芋もですか。お手間ですのに、あちらもこちらも頑張られましたね。寒天で固める、なるほどです。美味しいでしょう。
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こんにちわ (どんぐり)
2010-12-08 11:27:36
「河原ナデシコ」って今時分に咲くのですね! 私のブログで秋の七草をUPした事がありますが、この「河原ナデシコ」だけ揃いませんでしたが、こうして考えて見ると「秋の七草」の開花は桔梗に始まり河原ナデシコに終る長い期間の秋を奏でるのですね。先人達の「季節とお花」へのロマンを感じました。
個人的な事なのですが、甘党の私。
「柚子ジャム」と「紫芋羊羹」に思わず “ ごっくん ” と喉がなりましたよ
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柚子ジャム (hirugao)
2010-12-08 12:55:49
こんにちわ~

ネメシア好きな色です!
今日は素敵に柚子ジャムですね!お庭になったものですね。
柚子もいいな~

紫芋の羊羹とはおしゃれでいいですね。

今日はお茶していただいてごちそうさまでした。
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参考になります~☆ (六花)
2010-12-08 14:33:44
紫芋の羊羹~とっても美味しそう!!
参考になります
花ぐるまさんは草花を育てるだけじゃなくって、お料理もお上手なんですね
サツマイモは今年の猛暑で値が上がっているとか!?
丁寧に作らなければ、育ててくれた方々に申し訳ないですものね。
それにしても綺麗な紫色ですね

柚子ジャムは六花も時々作りますが、柚子は体が温まってパンにも塗れて冬のお利口さん果物だと思います

ネメシアが知らないうちに咲いていた~本当に時間があっと言う間に過ぎてしまいます!!
でも、もうすぐ冬至ですから、それからはお昼が長くなってまた春が巡ってきます。一日も一年もいつからこんなに早く感じるようになったのかしら!?

ナデシコ、白もピンクも両方可愛いです
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芋羊羹Goo~ですね。 (オオルリー55)
2010-12-08 15:38:17
芋羊羹よだれが出そうですよ。色合いが良いですね。
普通の芋羊羹と違い、紫色で美味しそうですね。
芋羊羹は大好物ですよ。お茶を戴きに行くには一寸遠いな~。柚子ジャムも美味しそうですね。
所用で日曜日に五日市に行き、買って来ました。我が家は朝はパン食ですから、早速戴きました。あのほろ苦さが良いですね。カワラナデシコの二輪Goo~ですね。花ぐるまさんのお若い時(おとっと失礼)のニックネームは確かリャンピンと言われませんでしたか?結婚式の披露宴で何方かが話したのを思い出しました。→素晴しい二輪花(美しい目)だったのですね!!
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美味しそう~♪ (katorea(JG3LTQ))
2010-12-08 16:55:47
こんにちは~
ネメシア、可憐な小輪、健気ですね。
紅白のカワラナデシコ、マッチして
素敵です。ハンドメイドの柚子ジャム&
紫芋羊羹、美味しいですよね。紫芋は健康にも良いですね。我が家では、寒天を使用したハンドメイドのデザートを来客のおもてなしにしています。予約製
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紅白そろい咲き (はたやん)
2010-12-08 17:37:57
こんばんは~

カワラナデシコの紅白がとっても綺麗に
揃い咲きですね~
願いが叶ってよかったですね。

自家製のユズジャム、さらには紫芋羊羹が
美味しそうですよ、甘党の私にはもうたまりませんね。

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