お店自体は残念ながら閉店してしまった模様。
作り方を読むと、このタレで韮と豚肉を炒め、その上に玉子焼きを乗せるとのことで、
それじゃビジュアル重視でうまくないだろうと思い、
最初に作った玉子焼きを最後タレで炒める作戦にでる。
貧乏人は豚肉の代わりにもやし。
完全に玉子入りにらもやし炒め…
でもこのタレで違うもん炒めた方がおいしいんじゃないかと思い、二袋目は、
なすとピーマンの中華シブヤ炒め
こっちの方がうまいや。
ウマイヤ朝ムアーウィヤ
というわけで、新大久保からぷらぷら。
駅前に出来たセガは一度も空いている所を見たことが無い…
もう人通りも元通りになっちまったなあ。
HOUSE！ STAY HOME!
飯処を探しながら新宿へ。
気になっていたカレー屋で喰おうと思いましたが、
ランチ終わってしまいました。
西口から、
東口を散策。
ゴールデン街裏
パラダイスＴＶの本社？
三番街
ここの通りはゲイカップル多い。
いい加減腹減った。16時過ぎているではないか！
いい感じの路地にあったネイティブ系中華料理屋
閉まってました…
で、苦しまぎれに新宿御苑付近の怪しいネイティブ系中華料理屋へ。
福招門
薄暗い店内の中、従業員と思しきおばさんが一人…
ランチはまだやっているか尋ねるとＯＫとのことなので、
日替わりのＢ、麻婆茄子定食（700円）を注文。
おばちゃんがなにやら発すると奥からめんどくさそうにシェフが出てきた…
メニューを見てみると、
日替わり以外にランチいっぱいあるじゃん！しかも安いし…
ニラレバ定食（650円）のがよかったなあ。
しかも裏面にもメニューが！
おいおい、こっちのセットは麺類には点心が付き、ご飯物には小ラーメンかワンタンスープが付くじゃん。
こっちの方が良かったなあ。
でなにやら出来上がったのだが、おばちゃんがやたらＢ！Ｂ！言ってる。
もしかして違うもん作っちゃった？
いやそれでもいいんだけど…
で、遠目だからよく解らんが、その炒め物は客のいないテーブルへ…
荒ぶる金属音を立てながら炒める音が再度聞こえてきて…
やっと麻婆茄子到着。
茄子皮硬ぇ！
まずくはないけど、当方にはしょっぱい。
香辛料っぽい味は皆無。
夕方にしても客が当方一人ってのも、ここはやばい店なのかと思っていたら、一人お客さんが。
どうやら身内か知り合いのようで、先に作っていた料理のあるテーブルへ招かれました。
元々その人用に作ったのか、だとしたら当方のを先作るよなあ…
まあ居心地はよかったです。
裏通りから新宿御苑駅へ。
こんなとこにラーメン屋あったんだ。
白木屋で持ち帰りの焼き鳥買ったら不味過ぎたので、
玉ねぎとピーマンのピリ辛炒め にしてやった。
でも鶏肉が不味いのは変わらない…
冷凍焼けした肉って感じ。
