今日はバターブレンド豆を購入する為です。
ドリップパックでは無く、やっぱり挽き立てのバターブレンドを家で飲んでみたい!!そんな感じ。
いつもどおりHOT珈琲を頼んでぼぉへ～と美味しい珈琲を堪能してたのですが、
「豆ください!!」の一言にマスターが美味しい珈琲の入れ方を伝授してくださいました。
その結果、
・メリタ：20g、14g、11g
・カリタ：14g、11g
・マスター自分用のアイス珈琲
と美味しい珈琲を6杯も入れてくれて大試飲会!!
メリタ、カリタでも陶器の器では驚くほど穴の大きさが違っている為、
温度や豆の挽き方で味もこんなに変わるものかと・・・。
自宅用に400g（中細目200g、豆のまま200g）を購入させていただきました。
豆のまま購入した分は、メリタのセレクトグラインドで色々試してみようと思います。
大変勉強になりました!!ありがとうございました!!
優しいマスターとママに感謝です!!
《澤井珈琲とDANKE》
こんなにも色艶が違うものかと・・・。
