ビーガンキムチ作ってみました

発酵がすごいよ。

ぷくぷくぷくぷくって何かが呼吸してる。


大豆もやしを茹でずに生のまま入れたのはちょっと失敗だったかも。


ロシア人のロービーガンに言わせたら発酵食品はもともと食べ物じゃないみたい。
バクテリアのうんちだって(^。^)

それは言える（笑）




ビーガンキムチだから魚介類はもちろん犬猫類のエキスも入れてません。



探せば市販の和風っぽいキムチで動物性ゼロなのいくつかあるよ。




みんな知りたくないって思ってるから広まらないけど、放射能だけじゃなくて
水銀汚染もかなりひどいよ。


今までどれだけ海に工業排水流し続けてるか考えたら気付くはずなのに。



病気の魚、病気の動物を食べる人間は、やっぱり病気。




2013/2/8