「林修の今でしょ」でやっていた 脳梗塞の防ぎ方。 沖縄は全国で一番 脳梗塞になりにくいのだそうだ。 その理由として考えられるのは、 1)塩を使わず、カツオだしで味つけする 2)豆腐、大豆をたくさん食べる 3)寒暖差に気をつける 1)はすぐにも実践したい。 まずはかつおぶしを買ってこよう。