ふわりはぐれ雲 日々安穏・・・・

今月の蕎麦膳もおいしかったぁ



一つ一つ味がしっかりしていて、おいしいィ~。

コメンテーターにはなれませんが、最初の一品から

最後のデザートまで、「おいしい」が尽きないまま終われる^^

聞くと、やっぱり手間がかかってるなぁ・・・と。

蕎麦粉のアレンジはほんと多種多様で、小麦粉ではとても

出ないと思うおいしさ。

メインのローストポークにかかっていたアップルソースも

最初一口付けたとき、えっ甘っ!?って思った。

ソースだから甘いというイメージがなかったからびっくりしたんやけど

そのリンゴの甘さが、ポークとよく合ってて~~~

いやぁ~初めての味を堪能。

今回も満足満足の蕎麦膳でした^^

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