思わず買ってしまった。
けど使い道決めてなかったから、たくさんのネギ、どうするかなぁ・・・って。
ネギだから早く何とかしないとすぐ悪くなるからねぇ。
で、お好み焼き粉があるから、ネギ焼きにするか!っていうか
レパートリーがないんで、それしか思い浮かばなかったんで、
お昼はネギ焼きにして、でも一度に作っちゃうから
焼いた残りは冷凍にしておけばいいもんね。
ネギのまんま冷凍すると、解凍した時にはクタァってなって
美味しくなくなるんだよねぇ、水っぽくなるし・・・
早速、お好み焼き粉の中に小口切りしたネギを全部放り込んで
卵は具が多いから2個使おうと、冷蔵庫から出した。
何気に2個割り入れて、あと何か入れる具になるもんないかなぁ・・・
って探したけど無かったから、ネギと卵だけでかき混ぜようと見たら
2個の卵なのに、黄身が3つ・・・!
いやぁ~それだけで今日はラッキーと思えた。やったね。
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