迷走中の主婦

日常であった事、思った事、お弁当記録(*´ω`*)♥ペタッ

おせち

2021-01-01 23:55:00 | お食事
朝詰める予定にしてまして

並べてみましたが


どうしたらいい?

お重に詰める自信がありませんので
皿に盛ろうと決めました(*´ω`*)



私と娘は一品づつ並べてみました
お重に詰めるより楽チンです

お雑煮


前日に丸餅を作ったので柔かくておいしかった~



去年は皆を吐き出させた数の子
娘が覚えててトラウマやわ‼と突っ込まれました(´ε`;)ゞ
今年はちゃんと塩抜きできました


栗きんとん失敗したかと思ったけど、いい感じでした


去年は赤茶になった黒豆
今年は鉄鍋で良い色になりました


伊達巻は初挑戦
1つ目が焦げ巻くと小さかったので二重巻きにしてみました


切ったらバラバラになりました(;-Д-)



ちょうど柚子を頂けたので、なますを詰め詰め

可愛いわ~(´▽`)♥

反省点
海老を焼いたら、みそじる?が出て茶色くなったのと、タコときゅうりの酢の物が酸っぱかった(*´-`)アルアルですが…


こんな感じで
何とかかんとか出来上がりました~

来年はもう少し手早く段取りよく作りたいな(*´ω`*)