「カノビアーノ」@代官山 RISTORANTE CANOVIANO 2006年11月17日 00時27分50秒 | 食べ歩き 東京 「予約が取れない」「素材重視」など有名シェフ 植竹隆政氏のお店。 店内は白いタイルで囲われた厨房スペースがガラスの向こうに見えシェフ達の仕事ぶりが見られます。 この日は植竹シェフも厨房に立っていました。 . . . 本文を読む