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味良久(本庄市)【初】

2023年03月22日 12時00分00秒 | 食べ歩き 埼玉

小雨の降る、この日のお昼ご飯は本庄市の町中華「味良久」さん。(「みらく」さんってお読みするのかな?)
お店の北側の自転車屋さん側に車を停めてよいと事前情報を得ていたのでこちらに駐車

写真奥からやって来て、右折で駐車して。。(上の写真の電信柱の左側に7,8台は停められそうなスペースあり)
停めた場所には看板とかなくて、若干不安だったのですが、この角度から見たら
がっつり看板が掲げてありました。(ネット情報では気が付かない人多数なので同じ侵入方法だったのだろうと予測します)

町中華の雑誌で紹介されているのを見たことがあったので、混むかな、、と
ほぼ、開店時間にお邪魔したのですが、すでに先客が何組か。
カウンター端に陣取ります。

今調べると他マスコミにも何度か取り上げられているんですね。

この日、お店は、ご主人とホールの若い女性2人体制。

メニューはこんな感じで 昼夜の区別はない感じですかね。(みらくさんで合ってました)
ご飯ものは、、、

チャーシュー丼、カツ丼、中華丼、チャーハン、オムライス、カレー。。と
中華メニューと定食メニューが混在しているとこが町中華の魅力。

肉野菜炒め、焼肉、エビチリ、餃子  もうどれ頼んでも外れ無しのオールスター

チャーシューがオススメとのことで
麺類をベースに一品を組み合わせるのが良いのかな??

麺類には 半シリーズのご飯ものも行けるのか。
それは魅力的。。。

 

魅力的なのですが。
記念すべきファーストオーダーは

町中華の「オムライス」!にしました。
ちょっと小ぶりで、なんならラーメン一杯くらいは追加で行けちゃいそうなボリューム感。
ラーメンスープもうれしい

こちら、中のご飯が「チャーハン」なんですよ。
そしてこれが「普通にうまい」!

玉子がちょっとだけ半熟仕上げで、掬った御飯がうまくコーティングされてたり
ケチャップと混ぜて丁度良くなるように控えめの味付けだったり
色々バランスが考えられているのですが、、そういうのを意識させない普通の旨さ

これは、、何喰っても旨いんだろなと思ってしまいます。

定期的に通おう。。

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中華 味良久
https://tabelog.com/saitama/A1105/A110504/11007136/
https://www.instagram.com/miraku.honjou/

 

 



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