赤羽の串焼きと日本酒の店『ひらく』のめざせ繁盛店‼️ブログ

繁盛店を目指して、日々奮闘中‼️お店からの最新情報や新しいお酒の入荷のお知らせをお伝えします!

北区赤羽の焼き鳥と日本酒の店『ひらく』です!

2019-04-19 18:33:00 | 日記
こんばんは〜花金ですねー今日は暑かったですね!そんな焼き場は、これから天国から地獄へと変わっていきます。
冬場は暖かく暖をとる感じですが、夏場は灼熱地獄と化します(笑)
こんなことを書いていたら、これから焼き鳥を焼けるようになりたいと夢と希望を持って当店に来る若者に、マイナスになるかもしれませんが、ウソはいけないので正直に書きますよ!
でも、慣れればなんてことありませんよ。ローマは1日にしてならず、石の上にも3年、継続は力なりで、是非頑張っていただきたいですね!
まあ、営業時間中の約5時間にジョッキのお水を10杯は飲みますけどね
 
当店で是非働きませんか?とっても愉快な職場です♬
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北区赤羽の串焼きと地酒の店『ひらく』です!

2019-04-18 17:42:00 | 日記
いよいよ今週の日曜日ですね、区議会議員選挙。毎日、駅前の演説や選挙カーでの宣伝。候補者の方々は本当に大変だと思います。
 
私も今回はいつもと違った感じで見ていまして。それは何故かというと、幼稚園で一緒だった友達が立候補してるんです!地元を挙げての応援で、是非当選していただきたいと‼️
 
いやー頑張ってほしいですね。私も商売柄、色々なお客様から『〇〇の応援よろしくね!』なんて頼まれるので、実名はあえて伏せさせていただきますが。北区が今以上に住みやすい街になってくれればいいなーなんて、 思っているので、是非候補者の方々には頑張っていただきたいですね!
 
では、また。ゆる〜く投稿していきまーす♬
 
相変わらずスタッフ募集しています。
ご応募お待ちしております🙇‍♂️
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赤羽の焼き鳥屋『串焼きと地酒ひらく』です!

2019-04-11 17:27:00 | 日記
こんばんは〜今日は晴れましたが、まだまだ寒い‼️昼の仕込み時間にいつも聴いているTBSラジオの『たまむすび』でやっていたのですが、普段当たり前のようにゴハンにかけているあの『ゆかり』。実は3姉妹って、皆さん知ってました?店主クロダも初めて知りました。
『かおり』と『あかり』はまだ売り場で見たことないかも知れません。
皆さん探してみて下さいね〜
 
当店では新規スタッフを募集しております♬
 
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