パワースポット 明治神宮

す

昨日、久しぶりに原宿へ行って来ました。

外国の方と若い人達で、相変わらずごった返していましたね💦

お正月の初日の出が、ちょうど表参道の道路上から真っ直ぐに上がると言われていて、この道路は計算されて作られたと言われていますよね。

明治神宮はパワースポットでも有名で、中でも『清正の井戸』が有名です。

 

偶然でしょうか？Facebookの6年前の投稿で、5月18日に明治神宮に行ってたんですよ！まさにちょうど同じ日に！！

 

これは単なる偶然として考えられないと私自身思っており、やっぱりパワースポットの力が働いたのでは！！と。

 

んー、ちゃんとお参りすれば良かった！

期待の新人‼️

▲左／店長代理ケンジ右／新人の江島くん

 

こんばんは〜

GWも終わり、馬鹿祭りも終わって、ようやく普段の営業に戻った感じがします。

お陰様で、GW期間中も馬鹿祭りも沢山のお客様にお越しいただき、お店は大盛況でした♬

上記の反動が怖いなーと恐れていましたが、今のところ大きな落ち込みもなく、前半戦を無事終えた感じです。

 

年々、暑さが前倒ししている気がします。

今年は早めに焼き場の対策をしないといけませんね。

ガラスに囲まれた焼き場は、灼熱地獄と化します。

↑暗くてよくわかりませんが、気温が45度を超えたりします。

さあ今夜も頑張ろう♬

赤羽焼き鳥3選に選ばれたお店『串焼きと地酒ひらく』

やっぱり友達と飲むときは焼き鳥で決まり！赤羽の個性がある焼き鳥居酒屋３選！ | 赤羽居酒屋研究会の飲み歩き食べ歩き

 

↑↑↑↑

どなたか親切な方からお褒めのお言葉をいただきました。とても恐縮です。

これから実際にいらしたお客様が、本当にそう感じていただけるよう精進して参ります。

 

毎日コツコツとインスタの投稿を続けているのですが、今日ご予約のお客様が、当店のインスタを見ながらメニューをお決めになられているのをみて、嬉しくなりました。

投稿するネタもない時があり、苦戦する日もありますが、これからも続けていこうと思います♬

SNSも流行りがあるので、その波に乗り遅れないよう努めて参ります。

 

なんだか堅苦しいブログになりましたが、これからも宜しくお願い致します🙇‍♂️

 

ってな感じです〜

北区赤羽の串焼きと地酒ひらくです！！

▲東京都北区赤羽の串焼きと地酒ひらくの地下へ降りる階段

花金ですね。でもGW明けだからでしょうか？ご予約が入ってきません。電話もなりません。心配です…。なんて（笑）わかっていることなので大丈夫です🙆‍♂️

 

よくお客様の立場になって考えよう、とか言いますが、そりゃ10連休もあればお金は使いますよ。何処行くにもお金はかかるし、GW料金で飛行機、ホテル旅館は高いしね。

その煽りを我々飲食店は喰らうわけですな。

 

こういう時はじっと待つしかありません。変な販促や割引も一切やりません。何故なら自分を苦しめるだけなんで。

 

ということで、今日も頑張ります‼️

 

お陰様で新しいスタッフが決まりました♬

後日ご紹介させていただきます！

北区赤羽の焼き鳥屋、開(ひらく)です。

ふ

▲石川県の醤油で卵かけごはん🍚

 

こんばんは〜GW明けの皆様、ちゃんと社会復帰できましたかー（笑）

 

連日の忙しさが嘘のように、今日は全くもって超ーヒマな1日になりました😅

 

さすがに今日は飲みに行かないか？

遊び疲れ、お金の使い疲れ、飲み疲れで、まっすぐお家に直帰でしょう。

 

こうなることは当然わかっていたことなので動揺はしませんが、やっぱりヒマな営業は辛いっすね。商売は忙しいに越したことはありません。

最近できなかった所のお掃除をやったり、新メニュー考えたり、やることは沢山あるので、次の忙しさに備えて色々やろうと思います♬

GW明けの今日は、スタッフ募集が3件入りました。近頃はメールが当たり前なので、エントリーしやすいせいか、当日面接に来ないことも多々あります。じゃあ、エントリーすんなよ！って感じです。

こちらも面接の時間を考えて、仕込みの時間を調整してるのだからさ！！

相手の立場になって物事を考える人にならないとね！そこの君たち！

なんて文句も言いましたが、引き続き今週いっぱい募集しております♬

 

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