神戸はソースメーカーが
食べながら
たくさんあって
長田区にはソース専門店がある。
わたしは
数年まえに
ブラザーソースに出会ってから
友人達にブラザーソースが
美味しい!とお勧めしてるんだけど
あんまり知られていない(>_<)
私もトンカツソースしか
食べたことなくて
焼きそばソースは無いのか?!
と常々思ってたら
なんと!
駅からの帰り道にある
いつも食材買ってる小さなスーパーに
ブラザー焼きそばソースを
今日発見!!!
こんな近くにおったんかぁ~。
早速
焼きそばを作ってたべたら
それは…!
甲子園球場の名物焼きそば
に似た味がした! Σ(゜Д゜)
食べながら
ちょっと酸味があるよね。
トマトが多く入ってるのかな…
と友達と話をしてた。
5月19日の阪神VSヤクルト戦の
雨の中食べたところだから
舌が覚えてるはず??
(似た味がしたという個人的感想で
使われてるかどうかは知りません。)
しかしこのブラザーソース
製造者が
実家のある兵庫区だったとはf(^_^;)
知らなかったよ。
オリバーを使ってたもんなぁ。