熱々の粕汁 2015-02-05 23:27:51 | 食・レシピ みなさん、こんばんは。。。。 まだまだ寒い日が続きますね～。。。。(＠_＠;)ブルブルッ 今季３回目の粕汁を頂きました。。。。。。。。 小さい頃、母が作ってくれた粕汁が苦手で。。。。。 それは、お酒の匂いがいて、子供ながらに苦手で。。。。。。 なので、自分で作るときは、必ずお味噌を入れます。。。。 すると、新たにコクが出て、酒粕だけではない、旨みがたくさん出てきます。 だから、粕 . . . 本文を読む
