モンブラン（masayuku nakamura by blanc）
前回のヴァンアグレアーブルにほど近い所にある
masayuku nakamura by Blancさんのモンブラン
仕事帰りの主人が購入
天辺にナッツが香ばしいメレンゲに
モンブランクリーム、栗、ムース、レーズンなど
土台は外側サクっと中しっとりアーモンドが効いた味わい深い生地
丁寧に組み立てられたモンブラン、美味しかったです
今回も仕事終わりの時間とのことで
看板ケーキのフォレノワールはもちろん売り切れ
接客スタッフさん曰く、すぐ売り切れてしまうそうです。。。
という事で
残り物には福があるとこちらを
チョコレートムース
ボンボンショコラがトッピングされて
中にもナッツ
食べ終わってから思い出してるので違うかもしれないけど
マカダミアナッツか？普通に美味しかったです
品揃えが豊富な時間帯に、いろいろな種類のケーキを食べてみたいです
今回もカスタードクリームなしか・・・
これからはX’ma～年末のイベントで
普段ケーキを買わない層も来店する季節なので
なかなかのんびりとは買えなそうです
今週末は川越祭り
通常の開催とのことで盛り上がりますね
曳っかわしのお囃子バトルと
派手目の山車の人形なんかみたら気分上がります
お祭りらしいお祭りの音
神社の神様もきっと楽しみにしてるはず♪
混雑が予想されるけど、それなりの人混みというか賑わいもまたお祭り気分かね。oO
交通規制になるので、車で市内には行けなくなるので電車で
