音楽と花と美味しい物の大好き60代のおばさんダイアリー

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最近の喫茶店実情⁉️

2022-11-27 11:18:00 | 日記
青空、青空、

寒くなってきましたが、綺麗な空です。

さてと

自分が煮詰まってしまった時
私は、フラーと一人喫茶店に
入ります。

ゆっくりとコーヒー飲みながら
瞑想、妄想するのが好き
リフレッシュして、次をがんばる


自分に言い聞かせてきました。

60代になってもこれだから
きっとずっとでしょう!

そのカフェの店員の対応が
最近では、いまいち

特にチェーン店では、お客様の顔も
見ずに口だけ!

混んでいて待っているのでも
仕事しながら
<名前書いてお待ちください>
水運びながら、言うのが接客か?

もう一つは、私しかたまたまいなかった
時間帯に店長会議始めて
ずっと喋りまくっている。

お客様は、お金を払って
憩いの時間を求めて、コーヒー飲みに
きているのだ。

客商売の基本を忘れてない⁉️

辛口ブログでした。






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