ご飯部屋

ご飯大事のハルモニ。いただきますの記録部屋です。

奈良でご飯

2016年10月14日 20時49分13秒 | 外食
今回の奈良は若草山ドライブウェイの入り口から少しの高台にあるお宿に初泊です。
お一人様でも部屋食に釣られました。^^




食前酒 梅酒
先付け

胡麻クリーム和え
チーズや野菜果物が合わさって、中々でした。


椀物 薄味で


向付
その日の魚


こちらの日本酒は?


合肴 きのこ鍋

焼き物 
ここに鮎 子持ちですが。これが柚香焼 とされていて。
私、鮎にはうるさい人なので~鮎の香りが消されていて、それにメチャ食べにくいので綺麗に食べれずに


柿の風呂吹き
こちらのお宿の名物なんですと・・・しかし、味噌の味が濃い。
う~ん、美味しいとも言えず、まずくはないんですが、微妙。
出されるタイミングも難しいかな~


揚げ物
この頃に鍋も食べごろで


何だか一度にど~んとお腹にきたかも^^;


香の物、赤出汁は止椀。
白いご飯がメチャ美味しかった~


水物 


甘味
こちら、自家製の大和茶のわらび餅。これ美味しかった~


朝食


卵に湯豆腐も

お部屋の反対側の大広間でしたが、私一人です^^;

東大寺の鐘という紙を取ると
可愛い器が並んでました。

サラダ

出汁撒き卵

これは君大好きなししとう

ごまとうふ

果物

青菜の和え物

茶粥

味噌汁

美味しくご飯は2杯いただきました。^^


鮎以外、そつなく美味しかったです。
いつものお気に入り宿と比べてしまうと、インパクトはないですが。
こちらもお気に入りの宿になりそうです。^^

長男ちとの旅飯

2015年04月01日 07時01分05秒 | 外食
春分の日連休で行った長男君ちとの温泉旅。

この旅のことを知っていた周りから期待の目で感想を聞かれたが。
別に~
 (。。。と君のような感想)
周りでも、久しぶりだったんでしょ~?
お嫁さんと孫達とは4年ぶりかな~。。。。でも、よく行く温泉だし~泊まった事ある宿だし。。。。
周り感動度低いわね~
ホヨ。。。。感動? ないな~。相変わらず孫長男君はイケメンだったけどね~。 

と、身内にそれほどの執着がない私。
どちらかといえば、韓国俳優事情詳しい姪っ子たちと会ってるほうが楽しいものね


君によると。
は自分が長男で早くに外に出たから、何かOKANにしなくちゃと思ってる。

なんだそうな~

さて、お宿の晩御飯。
奥三河は地元産の美味しいものが豊富。

人数多いと宴会並ね^^;
4歳児はお子ちゃまランチ

茶碗蒸しつき
小学生は大人より品数がすくないらしいが・・・・




君もかなり強い口。お嫁さんは舐める程度。

これさっぱりで美味しい

手作り胡麻豆腐、濃厚だよ~

山女魚、旨い

崩れるくらいの柔らかい鶏肉

絹姫サーモン、これはメチャ旨い。見た目はサーモンでも油っぽくなく、甘エビみたいな味。
コンニャクはしたら蒟蒻。


天ぷら

茶碗蒸し





鳳来牛

フルーツ

ご飯、漬物、澄し汁。

かなりのボリュームで、どうしても少し残す。


朝ご飯

朝ご飯は他のお客さんもいて、これがメチャクチャ元気な東京からのライダー集団。平均年齢78歳とかで
皆さん声がデカイ。(耳が遠いからでしょうね~)


赤だしなんて~久しぶりだ~

満足、満足


大寒波の夜

2015年03月13日 21時08分28秒 | 外食
先日の大寒波、奈良に行ってました。
また? はい^^;

宿はビジネスホテルにしたので、近くのお店で晩御飯です。
この日は夜になっても雪が舞っていて、ホテルのすぐ横にある豆腐と湯葉のお店に入りました。
開店早々に入ったのでお客さんがいない。。。。

シーーーーン


まずは、奈良ですから春鹿。辛口です。^^

食前酒ではなく、豆乳。まろやか~

鰆かな~たたきでした。

湯葉巻きは野菜とお肉。

野菜の白和えはとっても美味しかったです。

揚げ物

これがよくわからん? カボチャのキッシュかな~急にイタリアンな味でした^^;

茶碗蒸し

茶碗蒸しと一緒に運ばれた

かなり大きな盥のような器に入った豆腐。甘くてプリンみたいでしたが、残しちゃいました。

豆乳の鍋物

ロールキャベツかな? 和洋折衷ですね^^;
ご飯はしらすの釜飯でした。

あんころもちつきのコーヒー


あ~満足。

奥飛騨冬の宿ご飯

2014年12月12日 21時02分44秒 | 外食
今回の宿は1日6組まで、朝晩部屋食、半露天風呂つき。
という美味しい宿です。
さて、ご飯も美味しいかな~


飛騨の酒なら久寿玉。冷酒です。
山ぶどうの食前酒


う、こういうカイは^^; 苦手。


零余子 ~むかご~


フルーツなますが美味でした。


わらび好き^^


富山が近いのでお刺身も美味しいです。

ジャ~ン 飛騨牛

ジューシーでした。


岩魚



蕎麦

とろろ芋入りのおつゆです。


ご飯が新米なので柔らか~

ご馳走さま^^

 朝食

サラダ

煮物

^^;やや甘い

う、朴葉味噌は肉なくていいのにな~
といいながら朝は二杯ご飯をいただきました。
ご馳走さま。

夏の宿よりは良かったです。
今度こそ、今度こそ。
いつも平湯で利用している宿に泊まろう。



飛騨のご飯

2014年08月29日 09時52分27秒 | 外食
8月24・25日奥飛騨一泊旅。

今回は初めて泊まる宿で、お部屋に付いた係りの女子が元気でして
夕も朝も部屋食が魅力で選んだ宿なのに~、たのむから一人勝手に食べさせて~と祈ります。
私はかまわないでよ~ムード出しているつもり・・・・なのに。

夕餉
いきなり、「一人旅は私も大好きで、こちらの宿はお部屋でお食事できるので一人旅が好評なんです~」
ときた
「そうですか」
「本日は飛騨牛つくしプランです。お飲み物は?ビールもう1本空けますか?」
飛騨に来たなら酒でしょ、酒。・・・・オモ、大好きな久寿玉(くすだま)がメニューに無い・・・・
しょうがない、飲んだことある神代にしよ~
「神代を冷酒でお願いします」


係り女子が何となくバタバタと慌しく運んでくれます。
静かにしておくれ~

山の幸、何となく品がないの~
酒がきました。

何~?テンコ盛り氷かい
「お好きなグラスをお使いください」
って、二個しかないじゃん

あ~旨い~

「こちらのお酒辛口ですが、皆さんに好評ですね」
好評の押し売りかい
「辛口のお酒がお好きなんですか?」
あなたとお喋りしたいわけじゃないんだけど~
「いつもは久寿玉を飲むんですが、こちらになかったので」
「有名なお酒なんですか?」
ヘ?あなた何処の人じゃ。。。。「高山では有名だと思います」
「アハハハ、そうなんですね~、すみません。私5月に秋田からきたばかりなんです」
だったらもう何も話さないで~


飛騨牛、陶板焼き。旨かった^^
「お客様、ゆっくり召し上がって下さい!あとから握りやローストビーフもきますから」
あのね~、好きに食べていいでしょ~、かなりついてきた私ですが、旨い酒で心を落ち着かせ。。。。

飛騨牛、握り。ま~旨い。

飛騨牛、ローストビーフ。^^;もう牛肉は当分いいでしょ~
岩魚の塩焼き

鮎が食べたかったな~ と文句ばかりの私です^^;

「お客さん、綺麗に食べてくださって~、魚の食べ方で分かるんですよね~、魚お好きなんですね~」
「は~」
金糸瓜と岩茸

味が・・・・酢の物にしてある~それもいい味ではない。
何?米が釜飯?

飛騨の漬物ならめし泥棒が食べたいのに・・・・

汁も何だかな~

デザートもな~


しょうがない酒のおかわりしよ


と、この宿を選んだ私がいけないのですが、不本意な晩御飯にエネルギー補給が満たされない夜でした。

朝餉

飛騨なら朴葉味噌で旨い米というのが私の中の決まり事ですが

朴葉味噌はそれぞれの宿で味が違うんですよね~こちらの宿のは。。。。
そして私が今回一番ショック。コメが・・・・ありえん。いつもはお櫃が空になるのに二杯しかこの朝は食べなった私です。

奈良のお気に入りの宿も美味しいご飯ですが、飛騨のお気に入りの宿のご飯は米が本当に美味しくて、今回は失敗しました。

昼餉
高山で連れがいる旅では飛騨牛が食べたいとリクエストがあれば

こちらで食べます。
今回は、もう当分牛肉はいいや~な私。

通い慣れてる蕎麦屋です。

蕎麦はもちろん、天ぷらも美味しいです。蕎麦汁が濃厚なんでよね~
満足、満足
選んだお宿はもう利用しないでしょうが、やはり山はいいです。そして旅は気分をリフレッシュさせてくれます。
しかし、ご飯は美味しいほうがいいです。贅沢かな?

帰宅して、ご飯の事をあれこれ愚痴った私。
「平湯にお気に入りの宿があるのに他に泊まるからそうなるんでしょう?あの宿のご飯と比べるからいけないんですよ」
ま~ね。
じゃあ、冬はいつもの宿に行こうかしら~ ヘヘ