リフレッシュするご飯

いつものお気に入り宿の夕食。


お部屋に運んでいただきます。ヘヘ＾＾


さくらんぼワイン

サーモンのマリネ

春鹿　超辛口



盛夏の口取り盛り合わせ



鱧と鮑　早松茸の土瓶蒸


海の幸　お造り


穴子の餅蓮蒸

餅～～～～

和牛ステーキ

リンゴのおろしタレ

う～ん、ちょっと肉が大きいのか、前回のサイコロステーキほど感激なし。。。

イチゴのソルベ

　バジルのソルベがよかったな～

冷酒からビールへ　＾＾；


大和肉鶏と明石蛸焼売の小鍋


小芋と海老の揚げパン

コレはアンデヨ～

冷製玉蜀黍の摺り流し

な、なんだろう。冷えてないような・・・それに粉っぽい。

南高梅とじゃこｎ混ぜご飯、赤出汁、香の物


ピスタチオのムース

これも微妙だ・・・

ご馳走様でした。
今回は夏という事で材料的に鱧以外は難しいのかな～
一瞬料理人が変わったのか？と思っちゃいました。
でも盛り付け方や野菜の繊細な切り方は変わってないんだよね～


朝食

いつものお寺が見られる部屋


大和の茶粥


じょこ有馬煮

法蓮草のお浸し
。。。。写真が無い。。。。
てづくりののり豆

めかぶ三輪そうめん

キンピラは？　書いてない


自家製豆腐　柚子あんあけ


出汁巻玉子と茄子の揚げ浸し


豚肉と鰆の朴葉焼き

関西にも朴葉焼きがあるんだ～＠＠

奈良県産　ひのひかり　という白いご飯
味噌汁

漬物


わらびもち


アイスコーヒー(　アイスは私のリクエスト　)

こちらは部屋まで運んでいただきました。

ご馳走様でした。満足。


ご飯は二杯で我慢した。＾＾；
朴葉焼きには驚いたな～それに豪華ジャン。


な～んとなく全体的にレベルが落ちたとは言えないけど、30℃くらい傾斜？
たぶん、口コミのせいかな～　ボリュウムが無いとか物足りないとかあったしな～
私は、ちょうど残さず食べられてとってもいいのに。

今回お泊りは二組だけだったようで、そういうのも影響したのかな？

冬にはまた行きたいよ～

雪見宿のご飯

今回のお宿のご飯は豪華ではないかもしれませんが、どれも味付けが品良く。
量もちょうどお腹いっぱい。そして白いご飯がメチャクチャ美味しいのです。

晩御飯はお部屋でいただきます。＾＾



陶板焼きの中はもちろん飛騨牛です。

まずは温かいものからいただきます。

冬でも鮎が食べられる～


こごみ　が美味しいんです。衣はパリパリです。


茶碗蒸しは中に海老やゆりねも入っていて、またこの味が旨～い。


紅白の御餅は新年のお祝いなんだそうですが、私餅がいただけません。


無くてはならない酒。私大好きな『久寿玉』です。


とろろ芋にいくら


酢の物


お刺身
海のもは富山湾から来るそうです。そうよね～ここからなら富山のほうが近い。


ゼンマイ


茶蕎麦　(これは白川茶で出来た蕎麦)


フルーツ

写真に写すのを忘れたのが白いご飯、味噌汁、お漬物。

う～～～～満足じゃ～

朝ご飯


左上のは玉子焼き、山くらげ、鮎の甘露煮。青菜。お漬物。海苔。
昨夜のお漬物は飯泥棒と野沢菜でした。

サダラ


味噌汁　昨夜の味噌汁は白でした。

そして、そして朴葉味噌

こちらのお宿の物はどれも自家製でして～旨いのなんの
たしかにおかずは少しかもしれませんが、私この朝なんと五杯です。

ご馳走様～～～～～～


実はこの晩御飯のメニューは何十年と変わっていないです。
ただ、訪れる時に、あれ？あれが無いな～と思うことはありますが。これで充分です。
それにお漬物や汁物の中身を工夫していたり、とっても些細な事かもしれませんが、気配りがステキなんです。
お連れも言ってましたが、野菜も新鮮で味付けも品があって美味しいと。
気に入ってもらって私も嬉しいです。

上げ膳据え膳部屋食。温泉付き。なんと言ってもとってもお掃除が気持ちよくされていて1万1千円でお釣りがきます＠＠
家族でされていて、無駄なお話しもされないですし、部屋数が少ないのでいつも静かでのんびりできて、部屋からお風呂までもすぐだし～
私には貴重なお宿です。

つながるのかな？

最近まともな生活を送れない私

そんな中でのお休みで、お天気が良くて外出をしました。

マンションの玄関前の並木の中にある銀杏の木。排気ガスでくもってますが～
中に黄色いのが見える？
排気ガス吸ってもちゃんと実をつけて偉いな～


こちらのお店、ここで買い物すると東北に繋がるのかな～と思いながら

お気に入りになった羊羹と、お寿司もかなり旨い君のリクエストのバームクーヘン


いくらかは東北に還元されるのかな～
どうでしょうね～、東北に行って買う方がいいんじゃないですか？
東北まで行くには3日は拘束なしの休みがないとね～
当分無理そうですね～
それまでは、出来るだけ東北の物を買うわ。

秋だけど

いつも音楽聴きながらの通勤してる私。
時々ヨンちゃんの声が聞こえて。。。。いいのにな～
とつぶやく。
April Snow　のOSTはインスする素敵なヨンちゃんを思い出す。思い出す。


思い出だよ

ヨンちゃんはいったいどうしたいんだろう・・・・ブツ。

美味しい旅

仲良しさんのリクエストでまた、またやってきました。奈良のお気に入り宿。

さ～て今回はどんな美味しいご飯がいただけるのでしょう。

お連れは、この時点で　キャ～

私はもちろん酒必須

季節の口取り盛り合わせ

どれを食べていいのか、迷うくらい可愛い

パクリ




鯛の白子真薯の潮仕立て

これはなんでしょうか、器がかわいい＾＾

海の幸お造りです。


盛り付けがオシャレだ～
煮穴子と黒米の玉メ～あおさ海苔餡～

コレ、めちゃ旨でした＾＾
和牛ステーキ

アハ＾＾；日頃食べれないので写真取ること忘れて一個食べちゃった～

外はかりっとしてるのに、すごくジューシーでした。

合鴨つくね鍋

ここはいつも感心するのですが、野菜が本当に新鮮

自分でお団子にして作ったのを食べたんですが、旨すぎてまたもや出来上がりを写真撮らず＾＾；
鱧のアスパラ巻揚げ

鱧がこんなに旨いとは～＠＠
さて、こちら明石焼き

メニューには無いのですが、料理長さんからのサービスです＾＾

なんと、タコではなくウナギっす！
ご飯はタラコちゃんが乗ってます。

旬果実サバイヨンソース掛け

ク～どれも美味しくて～満足じゃ～

朝ご飯



昨夜、あんなに食べたのにすでに空腹の二人、全体像の写真を忘れて食べ始めました＾＾；　お漬物やフルーツが抜けてます。
大和の茶がゆ

冷奴　ゴマ豆腐

茄子の揚げ浸し

高菜サラダ

ベーコン鉄板焼き

地玉子の玉子かけご飯

これまたメニューには無いサービスの一品。魚のアラ煮。旨かったわ

イチゴとヨーグルトのジュース

コーヒーをいただいてご馳走様です。


ご飯はヨン杯食べちゃった～

旅の時だけは思いっきり食べるようにしてる私だけど～食べすぎよね＾＾；ククク