ご飯部屋

ご飯大事のハルモニ。いただきますの記録部屋です。

自分へのご馳走 朝餉

2014年03月13日 08時28分37秒 | お気に入り
こちらの朝ごはんもとっても素敵です。
食事処のダイニングは個室です。


箸置き かわいい~

フルーツジュース

マンゴーとパイナップルかしら?とてもスッキリサッパリして美味しかった~浮いてる花は食用だそうで~飲みました。ゴクン^^
ご飯も味噌汁も運ばれ、朝からご馳走です。

こちらはなんでしょうか

漬物

ここのお漬物はどれも手作りでホント美味しいです。
茶粥はほうじ茶で、香ばしくて食べちゃった。

味噌汁もとても優しいお味です。

焼き魚・ミニサラダ・手作り珍味。どれも美味しい~

茶碗蒸し、上にタレがかかっていてそれが梅味?さっぱりしてました。

奈良県産ひのひかり卵

エヘ^^日頃 卵かけご飯を食べないのですが~いただきます。

焼き物

豆乳仕立ての湯豆腐

あ~汁も飲みたい~

朝から優しいご馳走様をいただきました。

お漬物でもう一杯白いご飯が食べたかったけど~腹八分目にしておきましょう^^;

旅ってどうしてこんなに食べれるんだ~

自分へのご馳走 夕餉

2014年03月12日 22時04分23秒 | お気に入り
自分へのご褒美旅、(旅のお話しはおしゃべりの部屋でしています)晩御飯です。
こちらのお宿はとにかく食べ物もとても綺麗に盛り付けられて、お味も品が良く。量もちょうど良いのです。
宿もご馳走も大好きだったオンニも一緒です。

あらごし梅と白ワインの食前酒はおしゃべりの部屋の写真にあります。
季節の口取り盛り合わせ

器が可愛いでしょ~ 

エ?中も見たい。中も可愛いですよ~

う~酒がすすむ~
筍と蟹つみれの和風コンソメスープ

海の幸お造り

盛り付けの野菜も綺麗です。
じゃが芋牛肉そぼろ饅頭和風クリームソース

ソースがメチャ美味しくて~パンがあったらさらうのに~
大和ポークの黒糖焼きカリフラワーディップ添え

目が丸くなる軟らかさでした。
バジルのソルべ

口直しだそうですが
これ、が喜びそうです。とっても美味。
蛍烏賊の明石焼き

鰆と春野菜の木の芽味噌鍋

もう、いろいろな野菜が綺麗に切ってあって~美味しい
そら豆二色巻き揚げ

中味見たい?

帆立とそら豆です。メチャ私の好み~^^
筍と桜鯛の炊き込みご飯

ご飯はもちろん美味しいのですが、こちらは漬物も自家製で~、あ~白いご飯も欲しかった~。。。って、もうお腹いっぱいですが^^;
自家製マンゴープリン

本日のお品書き


朝食へつづく

パン

2013年11月11日 08時19分36秒 | お気に入り


君、高校生時代に一年間パン屋さんでバイトの経験あり。
パンにはうるさい。

彼が見つけてきたこちら。
メチャ上手い。
内容がたまに変わることがあるが、どれも美味しい。
胡麻を沢山使っていて、胡麻好きの君お気に入りである。

おやつです。




山形の だし

2013年08月28日 04時27分44秒 | お気に入り
夏は冷やし汁をよく食べていたが、今年は君が見つけた『山形のだし』というのがよく食卓に出てる。


細かくした夏野菜(きゅうり、なす、ミョウガ、紫蘇、を昆布だし、塩で合えてある)
本来は豆腐にかけて食べるのが通らしいが、我が家ではご飯の友である^^

野菜炒めは君作、醤油味。