暦の上ではもう春ですね。最近は外に出てあんよをすることも多くなってきました。そういえば、少しずつ寒さが緩んできたように感じます。昨日は節分ということで、はじめて恵方巻きを作ってみました。
材料はこんな感じです。椎茸・かんぴょう・卵以外は、買ったもので済ませました。
実際に巻いてみると、具が多すぎて片寄ってしまう・・・。難しい。
結局、米5合で計7本の太巻きを作りました。
片寄ったりしているものの、切ると何とか形になっていました。
備前焼に南天の葉を添えて
夜は、仕事から帰ってきたパパを捕まえて鬼になってもらいました。
春が待ち遠しいです♪
あっちゃん、楽しい節分がお祝いできて良かったね☆本当幸せ者だわ。
改めて「すごーい!」と思う。
私も駒場で豆まきしたよ☆感謝感謝。
上海じゃあしてなかっただろうな。。
こうちゃんもう豆まきできるのかな?
早く暖かくなって欲しいねー!!