毎年固くなり、カビが沢山出来るので早めに引きあげたお鏡餅です
やはりかなりカビが付いてる。鏡が割れるほどじゃ無いから作業がやり易い
武器は
のみを使い少しずつカビを取り除き解体
スパッと綺麗には壊れない鏡餅です。外側の堅い部分が地球で言う地殻のプレートが外れる様に割れます。中の柔らかいマントル部分がぜんざいの食材になる。堅い部分は焼いてかき餅の様に食べるしかないね
ぜんざい用の粒餡を２キロ買ってきた
甘いものを食べる箸休めにこの間漬けた白菜漬
美味しいぜんざい出来ました。
2キロのつぶ餡は、あっという間に無くなってしまう女性の職場なのです
やはりかなりカビが付いてる。鏡が割れるほどじゃ無いから作業がやり易い
武器は
のみを使い少しずつカビを取り除き解体
スパッと綺麗には壊れない鏡餅です。外側の堅い部分が地球で言う地殻のプレートが外れる様に割れます。中の柔らかいマントル部分がぜんざいの食材になる。堅い部分は焼いてかき餅の様に食べるしかないね
ぜんざい用の粒餡を２キロ買ってきた
甘いものを食べる箸休めにこの間漬けた白菜漬
美味しいぜんざい出来ました。
2キロのつぶ餡は、あっという間に無くなってしまう女性の職場なのです
釣り、おかえりなさい(*^_^*)
大漁でしたね～新鮮なお刺身が、、、
とってもおいしそうです。
船にお強いのですね。私はたぶん10分で
グロッキーになりそうです(^◇^;)
鏡開きのお餅、のみで削るのですね。
個包装になった便利なお餅もありますが
こういうお餅が美味しいですよね、
ぜんざい、白菜漬け、止まらなくなりそう。笑( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
楽しい初春の釣行でした。釣れて良かった。自然を満喫してきた安堵感・気分です。
ぜんざい、白菜漬けはタイムラインが釣りに行った前の出来事で釣りカキコを引っ張ったので時間軸がずれました。
やっと日常生活に戻りました。
あとは
気をつけてね