昨日までは世間的には３連休。善光寺界隈もかなり混んでいたから、１日ずらして戸隠へ。前から、行くつもりではあったんだけど、ようやく行くことに🚙。
先日、そば処飯綱に行ったばかりなので、今度は戸隠に行ってみよう、と言う気持ちになったのだ。目的地の開店時間は１１時💡。
七曲りを抜け、戸隠バードラインを走る。蕎麦屋は、クルマのナビでは表示されなかったので、スマホのグーグルマップに従う📱。
その案内では、自宅から１９キロ、３１分となっている。スピードを落として走ったので、４０分近くかかっただろうか🤔。
１０時に到着し、受付に名前を書く。１時間前でも８人目だ。駐車場は閑散としているが、中社が近いので、その辺を散策しているのかもしれない🍙。
待ち時間は、移動せずスマホをいじりながら過ごす。５分前になり、駐車場も埋まってきて、５０人くらいが集まっているから、クルマから出て、待機する🐸。
有名店のそばの実。戸隠の蕎麦屋の中では、少し離れていて、一番奥だろう。最初のグループで呼ばれて店内へ🐨。
今日でこれだけの混雑なのだ。３連休はとんでもないことになっていたのだろう。新そばが出れば、かなり混雑するだろうし、この時期は最適なのかもしれない💡。
大ざるそば7とそば豆腐の揚げ出しを注文。少し待ったが、出てきた。きれいなボッチ盛り。前回来たのが、２００１年だから、記憶はない🦔。
一口で美味しいと感じる食感。あと上品だなぁって感じ。ゆっくり食べたが、量はそれほどあるわけではないので、それほど時間は掛からなかった🐟。
合計１８３０円。コスパは良いとは言えないが、長野市街地の戸隠そばとは一味違うって気がする。満足満足。店を出たら、かなりのお客さんが待っていた😲。
フェイスブックグループに投稿して帰宅。それほど遠くないとは言え、これだけ混んでいるお店にそうそう行くことはないと思う。まぁ、それに見合うだけのお蕎麦は提供されるんだけども🦀。
