在宅勤務が始まった頃から始めた果実酒。ホワイトリカーと焼酎もやってみたけど、今のところウイスキーに冷凍果実を漬けるのが1番早く果物の味が感じられるようになると思う。と、言うわけで、クリアブラック(650円ぐらい)にスーパーにあった冷凍パイナップルをどぼん!ついでにおうちにあったスターアニスを4分の1ぐらいポンっ。3日目ぐらいから果実が浮いてきた。そろそろ美味しく飲めるかな?