ひろBINGO-

後ろは見ない!前だけ見る!パワー全開、前進あるのみ!!

サイコロステーキと豆腐グラタン

2011年10月13日 | 日記

やっぱり、再び病院へ行くと・・・

 

『急性副鼻腔炎』になってしまっていて

 

撃沈気味の私でしたがっ

 

まぁ、この時期はいつものパターンというか。。。

 

気を取り直して、今日の晩ごはん

 

 

 

教えてもらった、レシピサイトからチョイス

 

スーパーで買ったお肉に、にんにくや醤油、塩コショウで下味を付けて

 

片栗粉をまぶして焼きましたおいちい

 

 

 

豆腐グラタンも木綿豆腐を潰して

 

味噌とマヨネーズで味付け

 

チーズを乗せてこんがり焼くだけ

 

簡単で美味しかった

 

ワインに合いそうなメニューが、ちょー簡単に出来てしまいましたが

 

まだ、投薬中なので・・・

 

アルコールは、もう少しお預けです