日曜日は会社の同僚と一緒に、千葉県飯岡まで釣りに行きました。
今回の獲物はショウサイフグです。
朝５：３０出船 もう寒くて寒くて・・・だから体を温めるにはコレが一番でしょう。
チビチビしながら釣り場まで、揺られていました。
釣り場は銚子沖です。潮の流れが速く、なかなか思うように釣れませんでした。
フグの餌はアオヤギ（写真右）を使います。
フグ釣りの仕掛けは独特で、アオヤギを誘い針へ３～４個付けて
その誘い針の下に、引っ掛け針が２つ付いてます。
つまり…餌で誘って、アタリが来たら竿を数十センチ程、素早く上げて
下の針で、誘ったフグを引っ掛ける釣り方になります。
釣り上がったフグは、とても怒って写真の様に膨れ上がります （←これはウソです）
釣果の方は何と・・・たったの２匹
寝不足の影響で船酔いしたとは言え、あまりにも情けありません ＞＜
このままでは気が済みませんので、来年にリベンジします！
今回お世話になった「幸丸」は、とても感じがイイ船宿です。
船数も多い事はもちろん…最新鋭の機器を搭載していました。
船内も広く、リビング２室内にトイレ・シャワールームも完備されています。
釣ったフグは、船宿で捌いてくれます。（当然 フグ調理免許取得）
背骨あたり少しに血が残っているので、家できちんと水洗いが必要です。
フグの身は、しっかりしていて水洗い程度では身崩れする事はありません。
家へ帰って、さっそく刺身を作って食べました。
残った「中落ち」は、茹でてポン酢で頂きますた。
メチャ旨いですヨ～♪
右側は飯岡名産のシラスです。（大きいモノです）
そのまま、ワサビ醤油でいただいてもOK
かき揚げ天婦羅にしても食べ応えは十分にあります。
釣りの成果は残念・・いえいえ２匹もつれたのですから大漁でしょう！美味しいお刺身も食べられて満足された事と思います(^-^)
でもふぐって釣って食べる感覚が今までなく
投網とか養殖モノだとばかり思っていたのでびっくりです。
海釣りの経験がないので一度、釣りたての魚を
船上でさばいて新鮮なまま食べてみたいですよ～
ショウサイフグは大抵２０匹前後釣れる獲物だけに、くやしくて・・・
貴重な刺身は、よぉ～く味わって食べました。
釣りたての刺身も経験あります。２年程前に神さんを連れて「イカ夜釣り」を楽しみました。
ムギイカと言ってスルメイカの子供です。釣りたてのムギイカを船上で刺身を作ってもらい、生姜醤油で食べました。
釣りたてのイカは透明で、甘くてコリコリ感があり…あの味は忘れられません ^^)
あぁ、ふぐちゃんかわいい！
でも、こいつら歯が丈夫だから、他のを狙ってる時にふぐゾーンに行くと、みーんな糸食いちぎっちゃって、真ん中の糸だけダラーンなんて事が多々・・・
ぱんださんも、釣りをやられるんですね。
フグは可愛いですよぉ～ 釣り上げた時、いっぱい空気を吸って膨らみ「ブーブー」って…豚みたいに鳴くんです。面白いですよネ！ （*＾ワ＾*）