職場近くにある、お蕎麦屋さん
以前に飲んだ帰りに寄って、焼酎の蕎麦湯割りとザルを食べて以来
次はランチに来ようと・・・
今日になって思い出して行ってきました。
手打ち蕎麦「國定」
店頭にあるボードには、長野の山奥にある「富倉そば」
限定15食とは！ 是非食べたいっ ＾＾
つなぎにヤマゴボウをつかった幻の蕎麦
つけ汁に付けずに、そのまま食べると
ほんのりゴボウの香りが・・・ 旨いっ！
ランチセットの焼き鳥丼も旨かった！
大ぶりでプリップリッと旨味のある肉が、とってもジューシーでした。
富倉そば 気に入りました。
長野県への、蕎麦ツーリングの候補に入れておきましょう。
