COCO壱番屋創業者にお逢いできました

　中部でカレー食べるなら、「ココイチ」ことCOCO壱番屋（リンクしてますよ）ですよね。
先日創業者の宗次さんの講演を聞かせて頂きました。
　数あるお話のなかで、面白かったのは、喫茶店をやっていた頃に家庭的なカレーを
作るため、サンテラス一宮（中部のスーパーユニーです）に「ルー」を買いに行った。
　親近感が沸きます。今じゃ独自に創ってられるんですが、試作の段階ですからね。
最初は、スーパーに買いに行きますよね。
　
　創業者は、偉いですよ。無いものを創るんですから。

パソコンソフトで言うと、（SEの方へ。私の感覚ですので間違ってたらごめんなさい）
バージョン１を1.1（改良板）にするのは、楽だけど、バージョン１（試作から製品版）へ
作るまでが大変なんです。

　今じゃ講演でダジャレ言って笑ってみえる。宗次氏も相当苦労されていると思います。
後日談あるのでまたアップします。
　お昼は、カレーにしようかな。