him(ひむ)暇(ひま)日記

話題のあの人(自称)が、徒然(つれづれ)なるままに書いております。

トッポギ知ってます?

2009-06-19 02:17:17 | 
トッポギ知ってます?
SMAPの草剪剛さんが、教えてくれたかな?
韓国の餅です。
炒めて使うみたいですが、私は鍋に入れる餅にします。

溶けにくいし、食べやすい大きさが子供達にもウケます。
今日も暑いのに、なんちゃってチゲ鍋を仕込み
トッポギ入れちゃいました。

具揃ってないので

キムチ
一味唐辛子
乾燥ニンニクみじん
生姜
もやし
白菜
あげ
豚肉こま切れ
しめじ
椎茸
ニンジン
大根

でした。
理想は、
ごぼう
ニラ
ねぎ
も入れたかったですね。
ま、ウマウマなんで良しとしよう(笑)

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