him(ひむ)暇(ひま)日記

話題のあの人(自称)が、徒然(つれづれ)なるままに書いております。

仲間由紀恵さんは、秋ナスがお好き?

2015-10-07 15:50:17 | 

先日、仲間由紀恵さんが、
バラエティーに出演されました。
ナスを豚肉で巻き、ポン酢で頂く。
と、聞いたので、

ナス以外に形が良かったから、
韓国お餅のトッポキも入れて巻き、
(にんじんや、アスパラガスがベター)
多めのオリーブオイルで、揚げました。
巻いたら、塩胡椒後、片栗粉をまぶして揚げると、ジューシーさが保たれ
最高ですね。
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