来月、我が町にできるスーパーの
魚イメージです。
(同じ屋号ですが他店舗の魚なので)
最近の大型スーパーは、大量仕入れによりどの店舗でも同じ商品でした。
このスーパーは、各店の仕入れ担当が
旬で値打ちな商品を入れる。
各店バラバラなんです。
同じ屋号なのに、○店は、魚が良い
○店は、漬物担当が気合い入ってる！
○店は、お菓子担当が良い！
なのです。
このスーパー、実は大型スーパーの系列店なんです。先の欠点が、わかったから、近すぎる店舗の時は、系列店として、昔からのスーパー形態も展開しはじめました。
住みわけで、さらに大きくなりそうですね。
ちなみに、冊(さく)で買いまして、
わたしが切りました。
鮮度が最高でした。
