能天気お気楽不良主婦ひまわり姐のブログ

インターフェロンからの完全復活っ!!

ただのお気楽不良主婦のブログですぅ

おさるの白ねぎ料理、油淋鶏

2025-01-27 23:51:27 | 料理
広島ブログ


半額のフライドチキンに

COOKPAD様のレシピの油淋鶏ソースを、かけただけです



息子っ子から

美味しい❗

頂きました

ルンッ💗












🌻ちゃん、ちゃんっ🌻
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おさるの白ねぎ料理ムニエルソースと、履歴書

2025-01-26 23:51:30 | 料理
広島ブログ

今日の、おさるの白ねぎ料理は

ムニエルソース

いや、お魚取り出した後の

フライパンで、白ねぎの青い部分を炒めて

ちょこっと、醤油をたらしただけです

はい💦

味は、食べてないので

分かりません

旦那様が何も言わず完食したので

普通に美味しかったんだと思います


からのぉ~

履歴書、作成

パソコンから、ダウンロードして

エクセルに張り付けて

字が、滅茶苦茶下手なので

打ち込みました

後、特技とかアピールポイントとかの欄を削除して

A4サイズに収めました

はぁ~_| ̄|○

上の御意向で、転職です














🌻ちゃん、ちゃんっ🌻
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おさるの白ねぎ料理、カモネギ

2025-01-25 02:00:20 | 料理
広島ブログ

鴨肉の小間切れが、半額になってたので

1回は作っとく?の

カモ白ネギ作ってみた

味付けは、塩レモンと迷って

やっぱ、いつもの歯舞昆布八方つゆにした

美味しいよ

美味しいけど

鴨肉はスライスの方が、見映えが良いかな?











🌻ちゃん、ちゃんっ🌻
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おさるの白ねぎ料理、コーラ煮?

2025-01-24 23:55:42 | 料理
広島ブログ

今日の夕飯は

昨日から、仕込んでた

スペアリブのコーラ煮だったのですが


スペアリブが浸ってる汁が、美味しそうなので


焼いた白ねぎを、軽く煮てみた


白ねぎの甘さに助けられて

それなりに、美味しいですが

もっと煮込んだ方が良かった気がします










🌻ちゃん、ちゃんっ🌻
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おさるの白ねぎ料理、シチュー

2025-01-22 23:58:21 | 料理
広島ブログ

今日も、レシピの様なものを載せてみる


具材を、多めのバターで炒めます
(ローリエ入れてます)

今日の具材ー極細おさるの白ねぎ全部分をたっぷり、ベーコン、シメジ


小麦粉を投入して、焦がさないように

更に炒めます


お水を少しずつ足して、滑らかにします


これくらいの時に、コンソメ投入


最後に、牛乳投入

後は、味見して

塩コショウで味を整えます


マジ美味っ❣️












🌻ちゃん、ちゃんっ🌻
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