しーちゃんのポテサラ

ポテサラ大好き、作って食べて振る舞って、だからと言って料理ブログじゃないですよ
たまにはお披露目するかもです

卵焼きに出しを入れるのは間違い❔

2015-10-26 10:37:12 | 日記
ある番組で


だし巻き卵に出しを入れるのは間違いだと・・・


間違いだと


なぜ断定できるのか


プロのあなたは卵本来の味を出すために


出しは入れないのかもしれないが


世の中にはアレンジというものがある


ましてや、だし巻き卵に出しを入れて当たり前


水だけいれるのは、水巻き卵ではないか


だし巻き卵専門店はどうなる


その店は間違った物を販売しているのか


それはそれは逮捕すべきだ


だから可笑しいでしょ


いくらプロかもしれないが


断言するべきではない


こういう方法もありますよと


自分のやり方を披露するだけにするべき


塩を入れようが、砂糖を入れようが、醤油を入れようが、


勝手ではないか


自分に合った作り方


自分の好きな味


あんたには言われたくないと


思うしかない


料理は無限、楽しんでやりたいものである






コメントを投稿