もつ焼き

おはようございます<(_ _*)>

最近、家飲みが多くなり

行きつけは、最寄りの西友(^_^;)

食材と酒を買って、自宅で

昨夜は、もつ焼き(*･ω･)ﾉ

スーパーで良く見かける豚もつ

これを油を使わず、炒めて炒めて炒めて

最後に醤油だけで味付け

焦げた醤油の香りが、たまりません(￣▽￣)

美味いっすよ

(　´艸｀)