元気でした( ´艸｀)

おはようございます<(_ _*)>


連休したので、3~4日放置していた糠床


元気でした(　´艸｀)






おまけに、良く漬かってました


だいぶ糠の量が減ってきたので


いり糠を足して粗塩を追加


昆布も入れました


これでまた、美味しくなるかな？


糠床も、そろそろ3ヶ月位になりますが


順調ですψ(｀∇´)ψ