シャンタンと醤油と生姜で

おはようございますm(_ _)m


ぱーま屋 弘は今日、予約いっぱいになりました＼(^^)／


昨日に続き


毎度ありがとうございますm(_ _)m


しかし


明日は午後に、カットのお客様1名の


ご予約しか頂いていません(´･ω･`;)


予約状況は↓こちらから


http://ps-hiro.1616bbs.com/bbs/


ご予約、お待ちしておりますm(_ _)m


さて


シャンタンと醤油と生姜で


餡掛けラーメン作りました(￣ー+￣)ｷﾗｰ





ちょっとピンボケ(^_^;)


もやし ピーマン 人参を塩コショウで炒めて


お湯を注ぎ


シャンタン 醤油 生姜


シャンタンしょっぱいので、少なめでね


なんと言っても、シャンタンの成分表示の最初が


【塩】ですから


味を調えて


水溶き片栗粉、回し入れ


しばらくクツクツさせて


茹で上げ麺に掛けて





完成





フル餡掛けのラーメンです


熱いし冷めないし


汗だく(￣▽￣;)


簡単っす


お試し下さい


m(_ _)m