作って見ました

おはようございますm(_ _)m


ぱーま屋 弘は今週


予約の空きが、僅かになって来ました


何となく12月っぽくなって来ました(^_^;)


予約状況は↓こんな感じです


http://ps-hiro.1616bbs.com/bbs/


ご予約、お待ちしておりますm(_ _)m


さて


少し前に、玉ねぎでスープ作ったら


凄く美味かったので


これでラーメンしたら(*´艸｀)


と


作って見ました





具は、玉ねぎと挽肉





麺は、西友の平打ち麺


4分茹でですが、3分で


玉ねぎ挽肉をサラダ油で炒めます


塩コショウして


玉ねぎが、しんなりしたら


お湯を入れ


シャンタン 土佐醤油 生姜 ごま油


麺が茹で上がったら


スープを注ぎ





お好みで、辣油で


完成＼(^^)／


めちゃくちゃ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪





この麺も、なかなか美味いっす(*´ω｀*)


水溶き片栗粉で、とろみを付けても良さそう


シャンタンの威力は凄い∠( 'ω')／






お試し下さいm(_ _)m