ぬか漬け

おはようございます

温度変化に体がついて行けません

それで、お腹の傷が痛いのかな？

ぱーま屋弘は今日、午後の予約有りませ

癌の手術以降

更にお客様が減ったような

（>︿<。）

骨折からの母の介護

癌治療で

不規則な営業をしていたので

仕方ないですね

ご予約、お待ちしています

さて

ぬか漬け

良い感じになって来ました

再出発したぬか床も

そろそろ1ヶ月

だいぶこなれて来たようです

市販のぬか床は最初かなり塩がキツイので

だんだん塩加減も良くなって来たかな？

前のぬか床は7年ものでした

今回は何時まで続くかな？