のほほん珈琲

日々の出来事や思い出、雑感などなどなど…

餃子はビタミン大根で決まり!

2022年02月07日 | 食べ物
今年も綺麗に育ってくれたビタミン大根…
周囲に好評で?気前良く配ったら、あっと言う間に畑は大根を抜いた穴だらけ(笑)
来年はもっと蒔こう…(ToT)

いつも大根おろしで食べますが、考えたら他の食べ方はやったこと無いな…
まず、こんな色の大根を炊く気にもならんしねぇ(≧∀≦)💦

料理の上手な人なら色々考えが浮かぶんでしょうけど…

やっぱり大根おろしやね!


餃子を焼いたら、この大根が欲しくなります…

ポン酢で食べてみてください、最高です!


と言いつつも、あまり商品価値が無いのか、市場で流通してないように思います。
種はネットでも手に入るのでぜひどうぞ〜

土の中に深く伸びるのでなく、地上に伸びるのでプランターでも栽培できると思います。
日に当たる部分が緑になるって変わり者です。


それではまた〜







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1 コメント

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Unknown (藤原のマッサン)
2022-02-08 15:35:50
白いのと同じく、ふろふき大根やブリ大根にしてもいけるんちゃう⁉️
やってみてみ?今年はもう無くなったかな❔
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