旬は今です！

冬のご馳走と言えば？ 　　カニ 　　ふぐ　　　が定番。 今シーズンは、カニ　のフルコースは無し。　＊正月に自宅で「カニすき」を一回のみ 友人達とのカニツアーが今年はありませんでした。　＊豪雪だったので・・・ そして、いつも通う　居酒屋　「喜楽丸」の大将が、“三年ふぐ”が手配できるとの事で 手配をお願いして娘夫婦達と出かけました。 淡路島３年とらふぐ 淡路島最南端の福良湾は鳴 . . . 本文を読む